Kulinarisches Handwerk in der Mühle Tiefenbrunnen - seit 1890

In der Mühle Tiefenbrunnen hat das kulinarische Handwerk Tradition: bereits in der Belle Epoque braute hier die Brauerei Tiefenbrunnen Bier für die Stadt, danach mahlte die Wehrli Mühle an diesem Ort während 70 Jahren Getreide zu Brotmehl.

Im Restaurant Blaue Ente führen wir diese Tradition weiter und arbeiten mit Produzenten, die wir persönlich kennen. Diese schaffen mit viel Herzblut und Muskelkraft die Basis für unsere lustvolle Marktküche.

AKTUELL

IHRE ALTERNATIVE ZUM ZÜRI FÄSCHT 2016
Sie möchten dem Züri Fäscht Rummel entfliehen und sich im gemütlichen Rahmen kulinarisch verwöhnen lassen? Wir sind auch während des Züri Fäschts zu den gewohnten Öffnungszeiten für Sie da und freuen uns über Ihre Reservation.

UNSER MÜHLEHOF

Ihr Eventlokal für Ihren Sommeranlass 2016.
Video by avivapictures.ch

Zögern Sie nicht, uns unverbindlich für ein Beratungsgespräch oder eine Offerte anzufragen.
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Wir freuen uns, von Ihnen zu hören.

"STICKY FINGERS"

Täglich ab 18.00

Spare Ribs vom Grill
Serviert mit Pommes Allumettes
Dazu BBQ-Sauce und Hofkräutersalsa

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Wir freuen uns, Sie und Ihre Gäste bei uns begrüssen zu dürfen.

SPANFERKEL LIVE AM GRILL

Jeden Mittwoch ab 18.00 - 22.00 Uhr

ZUM SPANFERKEL SERVIEREN WIR:
einen warmen Chabis-Specksalat, Hofkräutersalsa und grilliertes Mühlebrot

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Wir freuen uns, Sie und Ihre Gäste bei uns begrüssen zu dürfen.

RESTAURANT BLAUE ENTE

Mühle Tiefenbrunnen
Seefeldstrasse 223, 8008 Zürich

RESTAURANT
MO bis FR 11.30 - 14 sowie 18 - 24
SA 18 - 24 (SO geschlossen)

HOF - BAR
MO bis FR 16 - 24
SA 18 - 24 (SO geschlossen)

TISCHRESERVATION
Tel. 044 388 68 40
Email

Reservation

Bankette

Auf dem Areal der Mühle Tiefenbrunnen steht eine breite Auswahl von Räumen zur Verfügung, die sich für jede Art von Anlass eignen: Apéros, Feste, Nachtessen, Workshops, Ausstellungen, Grossanlässe usw.