Kulinarisches Handwerk in der Mühle Tiefenbrunnen - seit 1890

In der Mühle Tiefenbrunnen hat das kulinarische Handwerk Tradition: bereits in der Belle Epoque braute hier die Brauerei Tiefenbrunnen Bier für die Stadt, danach mahlte die Wehrli Mühle an diesem Ort während 70 Jahren Getreide zu Brotmehl.

Im Restaurant Blaue Ente führen wir diese Tradition weiter und arbeiten mit Produzenten, die wir persönlich kennen. Diese schaffen mit viel Herzblut und Muskelkraft die Basis für unsere lustvolle Marktküche.

Erleben Sie die Ente 

Unvergessliche Momente in der Ente - Unsere Bankettbroschüre zusammengefasst 

AKTUELL

UNSER MÜHLEHOF

Ihr Eventlokal für Ihren Sommeranlass.
Video vom Hoffest 2016 - Video by avivapictures.ch

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Wir freuen uns, von Ihnen zu hören.

SOUND OF THE DUCK WITH NYE ME NYEO
Do, 28.02.2019 ab 20.00 Uhr in der Bar

Bei "NYE ME NYEO" treffen chilenisches und togolesisches Feuer aufeinander! 

Mit den akustischen Klängen der Gitarre und ihrem soul- geprägten Gesang entsteht eine entspannte aber doch mitreissende Stimmung, die zu einem After-Work Drink, leckerem Soul-Food und lockerem Beisammensein einlädt.

Tischreservation unter 044 388 68 40

LUNCH FOR KIDS 

Geniessen Sie von 11.30 bis 16.00 Uhr einen Lunch zusammen mit Ihren Freunden in unserem Restaurant, während wir Ihre Kinder ­in ihrem eigenen «Kinderrestaurant» betreuen. 

Nächste Daten: 
Samstag, 23. März 2019 
Samstag, 06. April 2019
Samstag, 25. Mai 2019
Samstag, 29. Juni 2019

Uhrzeit: jeweils ab 11.30 Uhr 
(Betreuung der Kids endet um 16.00 Uhr)

Preis: CHF 10.00 pro Kind

Angebot: Kinderbuffet inkl. Dessert, Betreuung & Spielzeug
1 Glas Prosecco/Bier für die Eltern zum Apéro

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung.

RACLETTE À DISCRÉTION

Jeden Mittwochabend bis Ende Februar verwöhnen wir Sie mit Raclette à discrétion, CHF 39.00 pro Person.

Wir haben eine Auswahl von drei verschiedenen Käsesorten (Nature, Rauchspeck und Portweinpfeffer) dazu servieren wir Ihnen Essiggurken, Maischölbli, Silberzwiebeli & Gschwellti.

Frühzeitige Reservation empfohlen

FEBRUAR SPECIAL - GESCHMORTES AUS DEM KOCHTOPF

Schmorgerichte brauchen zwar mehr Zeit, ergeben aber besonders zartes Fleisch mit köstlicher Brühe. Unser Küchenchef, Tobias Hähnel, und sein Team bereiten Ihnen im Februar schmackhafte Gerichte aus dem Kochtopf zu.

Werfen Sie einen Blick in unsere Special-Karte.

 

 

RESTAURANT BLAUE ENTE

Mühle Tiefenbrunnen
Seefeldstrasse 223, 8008 Zürich

RESTAURANT
MO bis FR 11.30 - 14 sowie 18 - 24
SA 18 - 24 (SO geschlossen)

HOF - BAR
MO bis FR 16 - 24
SA 18 - 24 (SO geschlossen)

TISCHRESERVATION
Tel. 044 388 68 40
Email

Reservation

Bankette

Auf dem Areal der Mühle Tiefenbrunnen steht eine breite Auswahl von Räumen zur Verfügung, die sich für jede Art von Anlass eignen: Apéros, Feste, Nachtessen, Workshops, Ausstellungen, Grossanlässe usw.