Kulinarisches Handwerk in der Mühle Tiefenbrunnen - seit 1890

In der Mühle Tiefenbrunnen hat das kulinarische Handwerk Tradition: bereits in der Belle Epoque braute hier die Brauerei Tiefenbrunnen Bier für die Stadt, danach mahlte die Wehrli Mühle an diesem Ort während 70 Jahren Getreide zu Brotmehl.

Im Restaurant Blaue Ente führen wir diese Tradition weiter und arbeiten mit Produzenten, die wir persönlich kennen. Diese schaffen mit viel Herzblut und Muskelkraft die Basis für unsere lustvolle Marktküche.

AKTUELL

UNSER MÜHLEHOF

Ihr Eventlokal für Ihren Sommeranlass 2016.
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Wir freuen uns, von Ihnen zu hören.

À DISCRÉTION IN DER BLAUEN ENTE 

Der perfekte Start in die kulinarischen Wochen. Geniessen Sie jeden Montag unsere
Bündner Capuns 
„In Hülle und Fülle“ kombiniert mit einer bunten Salatschüssel.

ALPENWOCHEN IN DER ENTE

Wir holen für Sie die Berge nach Zürich!

Ab Mittwoch, 1. Februar 2017
Täglich ab 18.00 Uhr

Mehr dazu

Wir freuen uns, Sie und Ihre Gäste bei uns begrüssen zu dürfen.

RESTAURANT BLAUE ENTE

Mühle Tiefenbrunnen
Seefeldstrasse 223, 8008 Zürich

RESTAURANT
MO bis FR 11.30 - 14 sowie 18 - 24
SA 18 - 24 (SO geschlossen)

HOF - BAR
MO bis FR 16 - 24
SA 18 - 24 (SO geschlossen)

TISCHRESERVATION
Tel. 044 388 68 40
Email

Reservation

Bankette

Auf dem Areal der Mühle Tiefenbrunnen steht eine breite Auswahl von Räumen zur Verfügung, die sich für jede Art von Anlass eignen: Apéros, Feste, Nachtessen, Workshops, Ausstellungen, Grossanlässe usw.